冷凍真空袋與速凍真空袋之間有什么區(qū)別？

　　面對冷凍的食品包裝，很多人都認(rèn)為冷凍真空袋與速凍真空包裝袋是一樣的，那么如果從專業(yè)些的角度來比較，它們之間是否存在區(qū)別呢?

冷凍真空袋與速凍真空袋區(qū)別

　　一、用途

　　冷凍真空袋一般是適用于鮮肉、肉制食品和海鮮等;而速凍真空包裝袋的使用范圍就較為廣泛，不但可以包裝鮮肉、肉裝食品和海鮮，還可以用于包裝面食、水果甚至蔬菜。

　　二、材料

　　冷凍真空袋只需要選用耐冷抗水的薄膜即可，然而速凍真空包裝袋的薄膜要求除了耐冷抗水以外，還要求薄膜具有阻隔性。

　　三、性能

　　冷凍真空袋是講內(nèi)裝的食品在冰凍的情況下，用冷藏的方式將其儲存期和保質(zhì)期延長;而速凍真空包裝袋則是在快速冷凍的情況下，用以延長內(nèi)裝食品的新鮮度。

　　速度和冷凍產(chǎn)品一般會選擇鍍鋁真空袋、鋁箔真空包裝袋或者其他的尼龍復(fù)合真空包裝袋，這時候，也可以根據(jù)客戶的要求來選擇，不同的材料其性能也不同，如：鍍鋁裝飾性強(qiáng)，鋁箔遮光防潮性好等，大家可以根據(jù)產(chǎn)品的要求來選擇不同的材料。

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