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蒸煮袋：PET/BOPA/CPP復(fù)合袋也可用BOPA/KEPT/CPP結(jié)構(gòu)：PET( 聚酯 )等薄膜一般經(jīng)過雙向拉伸，它的耐熱性能好，透明度和強(qiáng)度高，阻濕、阻氧性均好，但熱封性差，價(jià)格高，僅作為復(fù)合基材。BOPA/BOPA6是雙向拉伸尼龍6薄膜，是生產(chǎn)真空包裝等復(fù)合包材的重要面層材料之一。重慶包裝袋廠家認(rèn)為蒸煮袋是透明性優(yōu)良，無色、無嗅、無味、無毒材裝材料;光澤優(yōu)良，耐低、耐高溫，阻氣性好，耐油脂性、有機(jī)溶劑、耐堿性優(yōu)，印刷性好易真空鍍鋁。
蒸煮級(jí)CPP薄膜的厚度一般在 60 ～ 80μm之間，能耐 121℃ 、30 min 的高溫蒸煮，耐油性、氣密性較好，且熱封強(qiáng)度較高，一般的肉類包裝內(nèi)層均采用蒸煮級(jí)的CPP薄膜。三層復(fù)合膜更保證食品原味新鮮性。請(qǐng)注意一點(diǎn)：我們這里所說的耐高溫不是在到消費(fèi)者的手里時(shí)，使用的溫度，而是在生產(chǎn)過程中為了滅菌所需要的溫度，在生產(chǎn)熟食品過程中，為了防止二次污染，一般不會(huì)采用先高溫來菌再包裝的做法，而是采用包裝完后滅菌的做法，根據(jù)不同的食物及來菌要求，來選用不同的耐高溫食品包裝袋。
蒸煮袋/水煮袋是一種能進(jìn)行加熱處理的復(fù)合塑料薄膜食品包裝袋，它具有罐頭容器和耐沸水塑料袋兩者的優(yōu)點(diǎn)，因此，又稱之為“軟罐頭”。蒸煮食品包裝袋多用二層和三層材料復(fù)合而成，具有代表性的蒸煮袋結(jié)構(gòu)是：外層為聚酯膜，作加強(qiáng)用;中層為鋁箔，作防光、防濕和防漏氣用;內(nèi)層為聚烯烴膜(如聚丙烯膜)，作熱合和接觸食品用。
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